Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
Il cru dell'Etna, nobile espressione del Nerello Mascalese
Dal color rosso rubino chiaro, l’Etna Rosso Doc Contrada Marchesa presenta un fragrante bouquet dai sentori fruttati di lampone e ciliegia, note balsamiche e di erbe aromatiche (rosmarino e timo) che si fondono con quelle speziate di cannella e di sottobosco. In bocca si distingue per il grande equilibrio tra freschezza e struttura. La fine tessitura tannica esalta questo cru icona di eleganza vulcanica.
Denominazione
Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
Varietà
Nerello Mascalese
Zona di produzione
Sicilia Orientale - versante Nord dell'Etna
Affinamento
Per 14 mesi in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
A tavola
Ottimo con risotti, carni e selvaggina. Da provare anche con zuppe di legumi o verdure delicatamente speziate. Da servire in calici di ampia grandezza a 18°C.
Dati analitici
Alcool: 13.78Acidità totale: 5.6pH: 3.53
| Grado alcolico | |
|---|---|
| Formato | 75 Cl. |
| Regione | |
| Uva | |
| Azienda |
