Questa è la prima edizione dei whisky Arran finiti in botti speciali e particolari. L'Arran Amarone cask Finish è lasciato invecchiare per 8 anni in botti di rovere tradizionali, per poi essere finito in botti altamente selezionate di vino Amarone provenienti direttamente dall'Italia. Il Master Distiller della Arran, James MacTaggart, ha monitorato attentamente questo single malt per tutta la sua finitura, per garantire il perfetto equilibrio tra il classico dolce-fruttato della Arran e le doti dell'Amarone. Il risultato finale è un single malt pieno di fascino, qualità e complessità. La finezza delle botti di Amarone crea un armonioso matrimonio insieme al Whisky Arran Single Malt
Colore: naturale Ambra con riflessi rossi. - Aroma: Molto fruttato con note di uva rossa e vaniglia seguite da note di miele e mandorle tostate. - Sapore: Potente e profondo con note di frutta (fragole e ciliegie) e note di cioccolato fondente, caramello, un pizzico di cannella e Lokum (dolce turco) - Finale: Mediamente lungo secco con retrogusto di malto tostato.
Il Biancosarti è un aperitivo dolce prodotto tramite distillazione di erbe, spezie e fiori, con un sapore caratterizzato dalla forte presenza di cortecce e radici.
La Grappa di San Leonardo è prodotta in piccolissimi quantitativi con le vinacce provenienti dai vigneti della tenuta e distillata in piccoli alambicchi a vapore diretto e viene fatta invecchiare poi per ben 5 anni nelle barriques utilizzate in precedenza per l’affinamento del famoso San Leonardo, che le donano profondità e grande eleganza.
Un grande classico del bere italiano, da oltre 150 anni il Liquore Strega si degusta piacevolmente liscio o con ghiaccio e per un bere più ricercato in long drinks e cocktails. Un perfetto equilibrio di erbe e di spezie sapientemente miscelate per un prodotto totalmente naturale.
La Batida de coco è un liquore tradizionale brasiliano a base di cocco, latte, una lieve quantità d’alcool, zucchero e aromi
Batida de Coco puo essere gustata liscia con ghiaccio, come long drink in abbinamento a succhi di frutta e come base per esotici cocktails quali la famosa Pina Colada
Uno dei piaceri più gustosi della vita, Baileys Original Irish Cream è l'equilibrio perfetto e dolcissimo tra il whiskey e la crema di latte irlandesi, con un tocco di cacao e vaniglia. Il risultato? Squisito.
Il suo inconfondibile gusto dolceamaro nasce da una ricetta segreta, rimasta invariata nel corso degli anni e risultato di duro lavoro e sperimentazione. Un’infusione di materie prime selezionate tra cui arance, erbe e radici, in una combinazione perfettamente bilanciata.
Un prodotto eccezionale, considerato unico dai barman professionisti perché è l’elemento necessario per creare dei cocktail perfetti e a regola d’arte.
Ci sono annate che si distinguono, dando origine a distillati irripetibili. La cantina di invecchiamento li conserva e li fa evolvere al meglio, grazie a nobili ed equilibrate essenze lignee. Sono piccoli tesori, di quantità limitata e dal profilo inimitabile.
Il vino rosso, Falco Lanario è facile da bere, ma dal grande carattere. È il frutto dell'unione di vitigni tradizionali, il Sangiovese e il Sagrantino con il Merlot.
Questo nobile vitigno deriva da una mutazione gemmaria del Pinot Nero e, prediligendo climi freschi, trova il suo habitat ideale in collina. La vinificazione Livio Felluga conferisce al vino finezza ed eleganza, mantenendo i tenui riflessi ramati che ne caratterizzano inconfondibilmente il colore. È sicuramente il vino friulano più conosciuto nel mondo.
Pinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2021 – 13.5 %