Prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento è il Blanc de Blanc dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza.

Amabile compagno del dessert, è ottenuto da sole uve Chardonnay attentamente selezionate. Rotondo e cremoso, è dedicato alla ristorazione

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo.

Dal colore  paglierino brillante, vivace, ha una  spuma fine e persistente, con un ottimo perlage. Il profumo è gradevole, fruttato e caratteristico, con un bouquet elegante e deciso. Il sapore è secco, di corpo, fruttato.

Ha un colore giallo paglierino, un profumo caratteristico ed intenso. Il sapore è aromatico, dolce, fresco, vivace. 

Selezione di uve del vitigno Moscato Bianco

Vino spumante a fermentazione naturale con Metodo Charmat, ottenuto da una selezione dalle migliori uve provenienti dalle colline della zona Docg Asolo.

Spumante dal perlage finissimo e dalla spuma vivace, ha colore giallo paglierino chiaro. Il profumo ricorda la frutta candita, il gusto è pulito, aromatico ma garbato grazie ad un residuo zuccherino naturale.

Dal colore giallo paglierino brillante, ha un profumo fruttato. Il sapore è leggermete abbocato

Colore giallo con riflessi paglierini; profumo fruttato e sapore asciutto

Spumante Rosè da Uve Raboso 

Uno spumante dal colore giallo paglierino tenue. Profumi fruttati di pesca e pera con  note floreali di acacia sul finale. Al palato e morbido e fresco con una piacevole nota minerale.