Colore rosso rubino con riflessi granata. Profumi accativanti di frutti a bacca rossa. Note vanigliate e di frutti di bosco maturi.

Abbinamenti gastronomici: straccetti di manzo, scaloppine, spezzatino con patate. Per tradizione: parmigiana del Salento, polpette di carne fritta, lenticchia e salsiccia.

Scheda tecnica

Grado alcolico
13,5%
Colorazione
Rosso
Formato
75 Cl.
Regione
Puglia
Uva
Negroamaro 80%, Malvasia nera 20%.
Temperatura di servizio
18°

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