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Il Derthona di Vigneti Massa è prodotto esclusivamente da uva bianca da sempre coltivata nelle colline appenniniche e preappenniniche della marca obertenga;
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Il Derthona di Vigneti Massa è prodotto esclusivamente da uva bianca da sempre coltivata nelle colline appenniniche e preappenniniche della marca obertenga; con la fillossera ha rischiato l'estinzione, ora sta riconquistando le antiche posizioni: da 4 ettari nel 2000, gli attuali oltre quaranta produttori oggi coltivano circa 150 ettari. Il Derthona nasce da una macerazione a freddo di circa 40/45 ore, con successiva fermentazione per circa 12 mesi in vasche di acciaio inossidabile e periodici "batonnage" delle fecce per circa 12 mesi. Dopo circa 14 mesi dalla vendemmia viene messo in bottiglia
Note sul gusto
Il vino è un infinito gioco di squadra. Dai nostri nonni che hanno individuato le varietà di uva, il terreno di esaltazione delle stesse, alla natura che ha consigliato le migliori pratiche di vinificazione, alla moderna azienda vitivinicola, alla "sommellerie", alle enoteche, alla ristorazione. Ti proponiamo di partecipare a questo infinito ed antico gioco: utilizzando le tue specifiche e personali attitudini sensoriali, ti chiediamo di descrivere le caratteristiche organolettiche del vino di questa bottiglia. Certi che l’olfatto ed il gusto sono indissolubilmente legati ai punti di riferimento di una persona, preferiamo non influenzarti, ma raccogliere le tue valutazioni: un piccolo e piacevole sforzo può servire a meglio capire e comunicare le caratteristiche di questo “modernamente antico” vino bianco.
Scheda tecnica
Il Derthona di Vigneti Massa è prodotto esclusivamente da uva bianca da sempre coltivata nelle colline appenniniche e preappenniniche della marca obertenga;
Questa grappa di nebbiolo e barbera, invecchiata pazientemente per venti, lunghissimi anni, testimonia il suo insegnamento: porta il suo nome e con esso la sua eredità.
Gin tipicamente liscio, leggero e agrumato, più morbido e rotondo rispetto ai gin tradizionali.
Botaniche accuratamente selezionate, tra le quali spiccano il baobab e l’uva spina.
Liquore a bese di limoni, particolarmente adatto al classico "fine pasto"
Ecco Nibbio: una grappa schietta, giovane, senza compromessi.
Distillata da uve barbera rimane morbida e delicata al palato.
Un viaggio alla scoperta della Sicilia di Donnafugata attraverso quattro territori: Contessa Entellina, Pantelleria, Vittoria e Etna. La cassetta in legno contiene 4 bottiglie da 0,75 L (La Fuga 2022, Ben Ryé 2021, Contesa dei Venti 2021 e Sul Vulcano Rosso 2021).
LIMITED EDITION 200 Bottiglie
Prezioso decanter in vetro massiccio lavorato a mano con elegante cappelliera esagonale realizzata completamente a mano.
Traminer Bepi Tosolini
Un lunghissimo invecchiamento in botti di rovere bianco americano conferisce a questo rum eccezionale un sapore creolo e una tavolozza aromatica speziata
Una grappa di barbera, un vitigno forte e resistente, che non si arrende al freddo e alle difficoltà
Panettone Classico DELUXE Jacopo Maestri 1 Kg con ingredienti di alta qualità.
Distillato ottenuto dalle vinacce dei “rossi” Barbera e Dolcetto, fusi per creare un blend, in una perfetta sospensione, tutta da gustare, fra i profili secco e aromatico.
E' il primo whisky nel mondo con finitura in botti di cedro e Sakura.
Sakura Wood è un prodotto esclusivo e premium della versione di Kamiki Original.
Whisky invecchiato prima in botti di cedro giapponese e successivamente in botti di Sakura ( ciliegio Giapponese).
Puro Gin secco, ideale come base per numerosi cocktail
Nasce dalla distillazione di pregiate uve bianche, mature e profumate, che ne caratterizzano l’originalità.
Dal colore giallo paglierino brillante, ha un profumo fruttato. Il sapore è leggermete abboccato.
1 Bottiglia di AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO COLLEZIONE PRUVINIANO 75 Cl
1 Bottiglia di VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE COLLEZIONE PRUVINIANO 75 Cl
1 Bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE COLLEZIONE PRUVINIANO 75 Cl
