Colore rosso rubino tendente al granato; profumo ben pronunciato e composito, con note dominanti di spezie dolci (cannella) e confettura di prugne; sapore seccosapido e austero, armonico, con elegante fondo amarognolo nocciola tostata. 

Si consiglia con arrosti di carni rosse, agnello, capretto, selvaggina e formaggi stagionati. 

Scheda tecnica

Grado alcolico
13.5%
Formato
75 Cl.
Regione
Lombardia
Uva
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

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