Mater Matuta IGT Casale Del Giglio 75 Cl

Il gusto della semplicità!

Al palato e' fresco, sapido e dal sorso coinvolgente.

Da uve zibibbo, un passito di Pantelleria caldo e persistente, ottimo in abbinamento a crostate di frutta e formaggi a pasta dura.

Orvieto DOC Classico Superiore 2020 San Giovanni Della Sala

"Un insetto magico la libellula, simbolo di libertà e di equilibrio,  in grado di svelare la salute dei fiumi proprio come il Trebbiano D'Abruzzo DOP svela l'autenticità della natura."

100% Merlot. Le uve vengono vendemmiate nei primi giorni di ottobre. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio e maturato in cemento vetrificato. Affina in bottiglia minimo 3 mesi.

Certificato biologico (CCPB) dall’annata 2019.

Dopo una accurata vendemmia che seleziona solo i migliori grappoli e una attenta vinificazione con numerosi salassi, il vino riposa in barrique di rovere. L’affinamento in bottiglia permette di completare la maturazione restituendo un vino di colore rosso rubino, intenso, di gran corpo, molto persistente, con tutti i profumi che questo sorprendente vitigno sa offrire.

Maserà - Macerato in Anfora

Tartufi, castelli, colline armoniose, una famiglia.... qui nasce il "TARTUFO NERO".

Ottenuto dai due vitigni Piemontesi più importante , la Barbera e il Nebbiolo, è l'ideale abbinamento a tutto il pasto.

Da uve Pinot Grigio. 

Creato nel 1998 dai figli di Livio Felluga ed a lui dedicato per il suo ottantacinquesimo compleanno, illivio esprime la personalità del “Patriarca”, coniugando forza ed eleganza.

Bianco D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 – 13.5 % vol.

Ecco il Bianco che ama il pesce! Il Lugana Doc prende il nome dalla zona di produzione, Lugana appunto, che si trova sulla sponda meridionale del Lago di Garda, suddivisa tra le province di Brescia e Verona

Il Ripasso "La Casetta" è prodotto attraverso la rifermentazione del Valpolicella fresco con le vinacce del Recioto, da cui si ottiene un vino assolutamente originale,  con caratteristiche di morbidezza e complessità ineguagliabili. 

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: intensamente fruttato, delicato con sentori floreali

Sapore: morbido, lievemente acidulo

Temperatura di servizio: 8/10° C

Abbinamenti Gastronomici: antipasti leggeri, pesce, e piatti a base di verdure. Ottimo anche come aperitivo

Il Pinot Nero è forse considerato il più regale fra i rossi dell'Alto Adige. Il suo profumo intenso di bacche rosse e scure, le note olfattive di chiodi di garofano e violetta, l'eleganza piena con cui avvolge il palato, ne fanno un vino do gran classe e presenza.

Caspide Roma DOC Bianco