Mille e una Notte
Un'icona dell'eccellenza italiana nel mondo
Mille e Una Notte 2018, dal colore rosso rubino intenso, presenta un bouquet complesso caratterizzato da note di frutta a bacca rossa (ciliegia) e nera (more), freschi sentori balsamici (eucalipto), speziati di pepe nero e delicate nuances di tostatura dolce che richiamano la vaniglia. In bocca è morbido ed avvolgente, di grande struttura e con tannini maturi e raffinati. Chiude con una notevole persistenza gustativa.
Denominazione :Sicilia Doc Rosso
Varietà: Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah, e altre uve
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi
Affinamento: Per 13-14 mesi in barriques di rovere francese nuove e almeno 24 mesi in bottiglia.
A tavola: Carrè di agnello, pappardelle al ragù di maiale, arrosti di carne, filetto alla Rossini.
Dati analitici: Alcool: 14.2 Acidità totale: 6.2pH: 3.07
| Grado alcolico | |
|---|---|
| Formato | 75 Cl. |
| Regione | |
| Uva | |
| Azienda |
