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Bric del Gaian

Il signor Galliano, un vecchio uomo rude ma gentile, tanti anni fa aveva una bella vigna coltivata a moscato, proprio vicino alla cascina dei Berta.

Erano quelli gli anni in cui l’italiano si parlava poco e le cose si chiamavano come i loro proprietari: quella collina dolce come la vite che vi si coltivava era conosciuta da tutti come Bric del Gaian, Bricco di Galliano. Questa grappa di moscato invecchiata otto anni, morbida come la collina che tutti i giorni ammiriamo dalle finestre delle Distillerie, è dedicata a lui.

Prodotto

Anno: 2014

Vitigno: Moscato

Gradazione: 43% vol.

Note di degustazione

Colore: Ambrato

Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo, la vaniglia

Sapore: Ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca

Distillazione e Invecchiamento

Sistema di Distillazione: Discontinuo

Impianto: Caldaia in rame a vapore

Legni utilizzati: Legni diversi

Tostatura legno: Varie

Scheda tecnica

Grado alcolico
43%
Formato
70 Cl.
Provenienza
Italia
Uva
Moscato
Azienda
Distilleria Berta s.r.l.
Stile
Grappa

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