Ha un colore giallo paglierino scarico tendente al verdognolo, ha un sapore asciutto, fresco, vinoso, ricco di acid. Ricorda tutte le sfumature dei fiori di limone e arancio. Trasmette una piacevolissima sensazione di freschezza al palato.

Si sposa bene con antipasti e frittura di pesce, è perfetta con sarde, ostriche e tartufi di mare, oltre al pesce bianco.

Scheda tecnica

Grado alcolico
12.5%
Colorazione
Giallo paglierino
Formato
75 Cl.
Regione
Friuli Venezia Giulia
Uva
Ribolla Gialla 100%
Temperatura di servizio
10° / 12°

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