Grazie alla sua perfetta padronanza della vinificazione dello Chardonnay, un vitigno raro ed esigente, Laurent‑Perrier offre il primo Champagne 100% Chardonnay senza zuccheri aggiunti. Nato da un’annata in cui la maturità dell’uva consente un tenore naturale di zucchero sufficiente, Blanc de Blancs Brut Nature è un vino d’eccezione.
Vitigni: Chardonnay 100%
Crus: Chardonnay della Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oiry, Chouilly. Chardonnay della Montagne de Reims: Tours-sur-Marne, Villers- Marmery, Rilly La Montagne.
Brut Nature: Le uve sono selezionate con rigore per conservare solo quelle che presentano sia un alto grado potenziale che una bassa acidità, permettendo così al vino di raggiungere l’equilibrio desiderato senza alcuna aggiunta di dosaggio.
Invecchiamento: 8 anni
Vista: Una veste di colore oro chiaro con una bella effervescenza.
Naso: Note minerali al naso e sentori di agrumi
Palato: Al palato il vino è equilibrato e sostenuto, con un finale fresco con note di limone.
| Grado alcolico | 12% |
|---|---|
| Formato | 75 Cl. |
| Provenienza | Francia |
| Azienda | Laurent Perrier |
